Augmenter son chiffre d’affaires grâce aux spiritueux

Objectifs

Développer la vente de cocktails de saison, adaptée à l'agencement de sa structure.

Pour Qui?

• Entrepreneur de la restauration / Barman / Personnel de salle / Dirigeant opérationnel de restaurant / Personne souhaitant évoluer dans le domaine de la restauration.

les plus de la formation

• Format court et opérationnel.
• Renforcer son employabilité dans un secteur en constante mutation.
• Permet de booster son CA et de maîtriser son offre.
• Bénéficier de l’expérience d’un expert et entrepreneur aguerri dans le monde du cocktail.
• Alternance de théorie et de mise en pratique.
• Transmission d'outils opérationnels pour créer et maîtriser son offre.

Pré-requis

• Aucun pré-requis particulier.