Service Compris, c’est une nouvelle manière d’accompagner les entrepreneurs de la restauration : moderne, généreuse, engagée et collective.
Appréhender toutes les dimensions d'un restaurant durable, en plaçant la responsabilité sociale et environnementale au cœur de son modèle économique. Selon les 8 leviers fondamentaux définis par Ecotable.
Présidente de Écotable, Maître de conférences, et Consultante transition écologique
En savoir plusCo-fondatrice de Écotable. Diplômée de l’école des MINES Paris tech / Ingénieur civil option innovation et entreprenariat.
En savoir plusL’accessibilité de nos formations au public en situation de handicap est à déterminer au cas par cas.
Si vous êtes en situation de handicap, prenez contact avec la responsable de formation au 01 84 25 18 13
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