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Au service
des acteurs du F&B.
VOUS ACCOMPAGNER POUR COMPRENDRE, AIDER ET COLLABORER AVEC LES FOOD-ENTREPRENEURS DE DEMAIN
Nous sommes accélérateur de food-entrepreneurs depuis 2018.
Avec une conviction : l'écosystème F&B doit se décloisonner, échanger et partager, et tous les acteurs de la "food" ont un rôle à jouer pour donner à une nouvelle dynamique à l'entrepreneuriat dans la restauration et les commerces de bouche.
Nous sommes là pour créer ses connections entre entrepreneurs et acteurs du secteur, tout le monde est bienvenue !
22
250
+150
mentors-entrepreneurs
experts dans notre communauté
établissements accompagnés
+2000
+250
personnes venues à nos événements
business model analysés
NOS EXPERTISES
Une équipe, s'appuyant sur une communauté de mentors et d'experts, au service de vos problématiques dans le Food & Beverage
CRÉATION D'OFFRES
F&B RESPONSABLES ET RENTABLES
Promoteurs immobiliers, food-courts, foncières, nous vous aidons à définir des cahiers des charges pertinents et experts pour construire un outil de travail adéquat, pour opérer ou faire opérer une offre F&B moderne, responsable et attractive pour votre lieu.
VISIBILITÉ ET APPORTS DE BUSINESS AVEC NOS FOOD-ENTREPRENEURS
Acteurs de la food, experts du secteur, nous vous rendons visibles et déployons avec vous des dispositifs événementiels impactants pour vous permettre de mieux comprendre les nouveaux food-entrepreneurs et de développer des relations commerciales privilégiées.
ILS NOUS FONT CONFIANCE
NOS CASES STUDY
Une équipe, s'appuyant sur une communauté de mentors et d'experts, au service de vos problématiques dans le Food & Beverage
ACCOMPAGNEMENT SUR-MESURE DE VOS CLIENTS RESTAURATEURS
Fournisseurs, groupes de restaurations, marques Food, nous co-construisons avec vous des programmes complets et personnalisés pour accompagner la transformation et la rentabilité de vos clients ou partenaires dans le secteur de la restauration.
PROBLÉMATIQUE
Accompagner les futurs clients de Lavazza dans la construction de leur projet de restauration afin d'aider une partie à intégrer dès le départ la notion d'écoresponsabilité et pour les restaurateurs existants, les accompagner dans une transition écoresponsable de leur business.
OPÉRATION CRÉÉE
Réalisation d'une formation co-designée Service Compris x Ecotable x Lavazza
LIVRABLES
10 restaurateurs et futurs restaurateurs accompagnés avec l'accès à la communauté Service Compris et Ecotable.
RÉSULTATS
-
10 leads commerciaux hautement qualifiés
-
Une image confortée dans son engagement dans l'écoresponsabilité
CRÉATION D'OFFRES F&B RESPONSABLES ET RENTABLES
Foncières, food-court, promoteurs immobiliers, nous vous aidons à définir des cahier des charges pertinents et experts pour construire un outil de travail adéquat, pour opérer ou faire opérer une offre F&B moderne, responsable et attractive pour votre lieu.
PROBLÉMATIQUE
Définir un business modèle et un cahier des charges pour la création d'un restaurant bistronomique au sein d'un futur lieu hybride et vertueux près de Redon (35)
OPÉRATION CRÉÉE
Des ateliers de cadrage, des interviews et des simulations économiques ainsi que l'ouverture d'un réseau.
LIVRABLES
Une modélisation économique du futur business, la rédaction d'un cahier des charges et d'une trame d'appel d'offre
RÉSULTATS
en cours
VISIBILITÉ ET APPORTS DE BUSINESS AVEC NOS FOOD-ENTREPRENEURS
Connectez-vous à notre réseau d'entrepreneurs et de partenaires pour booster vos collaborations commerciales et votre visibilité dans le secteur.
SOUTENIR LES PROJETS FOOD
Grace à Transgourmet, nous avons apporté un soutien financier à des projets issus de nos programmes d'accompagnement, pour les aider à se reconvertir et ouvrir leur première affaire.
FAIRE DÉCOUVRIR SON OFFRE ET SES SERVICES
Avec Transgourmet, nous organisons des visites de Rungis pour immerger les food-entrepreneurs en devenir dans le savoir-faire des métiers du sourcing et de la distribution.
RENCONTRER L'ÉCOSYSTÈME FOOD DE DEMAIN
Avec notre événement Foodorama, nous faisons se rencontrer tous les acteurs pour (enfin) parler entrepreneuriat et business food avec celles et ceux qui comptent dans le secteur F&B.
ÊTRE SUR LE TERRAIN AU SERVICE DES ENTREPRENEURS
Avec nos experts, nous organisons webinars ou visites terrain pour immerger les food-entrepreneurs et les aider à trouver les bons partenaires.
DÉVELOPPER SON BUSINESS
Avec nos speed dating experts, et notre application "Les Amis de Service Compris", nous proposons l'accès à une communauté d'entrepreneurs pour développer de nouvelles opportunités de business.
ÊTRE À L’AVANT GARDE DES INNOVATIONS DU SECTEUR
Notre initiative Futur(e)s Food avec SIRHA et Transgourmet détecte, récompense et accompagne les food-entrepreneurs émergents qui veulent faire bouger les lignes dans tous les domaines liés à l'alimentation.
REJOINDRE NOTRE COMMUNAUTÉ D'EXPERTS
Vous êtes architectes, avocats, fournisseurs, chef consultants ou tout autre expert indispensable à la création et à la gestion de business food ? Notre application mobile "Les Amis de Service Compris" rassemble notre réseau de 250 experts, prestataires et professionnels sur tout le territoire français, pour des mises en contacts qualifiées et privilégiées avec nos 400+ alumni, futurs restaurateurs et restaurateurs.